I moderne fjerkræproduktion identificeres naturlige fodertilsætningsstoffer i stigende grad af producenterne som alternative kilder til syntetiske produkter for at forbedre fjerkræets sundhed, produktivitet og produktkvalitet. Blandt disse naturlige alternativer er Marigold -ekstrakt, der primært er afledt af Tagetes erecta eller afrikansk ringblomst, identificeret som et godt tilsætningsstof. Med højt indhold af bioaktive forbindelser såsom lutein, zeaxanthin og flavonoider,Marigold -ekstraktHar den dobbelte fordel ved at forbedre fjerkræens immunrespons og æggeblommepigmentering.
Viden om ringekortekstrakt
Marigold -ekstrakttages ud fra tørt tagetes erecta blomster via opløsningsmiddelekstraktion. Dens mest værdifulde komponenter er carotenoider, lutein og zeaxanthin, begge tilhører kategorien xanthophylder. Marigold blomsterekstrakt, et naturligt pigment, blev brugt til at bestemme dets virkning på slagtekrop og hudpigmentering, immunitet og vækstydelse af slagtekyllinger. To hundrede og fyrre {{0}} dag gamle Arbor Acres slagtekyllinger blev tilfældigt fordelt i fire behandlingsgrupper med seks replikater i et randomiseret blokdesign. Fugle blev fodret med basal diæt i 42 d med eller uden tilskud af ringblomsterekstrakt i forskellige koncentrationer, dvs. 0 (mg0, kontrol), 100 (MG100), 150 (MG150) og 200 (MG200) mg\/kg foder.
Marigold-ekstrakt bortset fra carotenoiderne indeholder forskellige fenoliske stoffer, flavonoider samt forskellige essentielle olier med antioxidant, antiinflammatorisk såvel som immunmodulerende virkning.
Blomsterblade fra Pot Marigold -anlægget (Calendula officinalis) er blevet brugt i traditionelle medicin siden det 12. århundrede. De friske eller tørrede kronblade bruges ofte topisk og bruges i tinkturer, salver og vaske.C. officinaliser hjemmehørende i Middelhavet, men findes nu over hele verden som en prydplante i haver og landskaber.C. officinalisIndeholder høje niveauer af flavonoider.
Specifikke applikationer, der er studeret i fjerkræ, inkluderer:
- Slangeafvisende:Det siges, at ringblomst indeholder kemikalier, der fungerer som en naturlig slangeafvisende.
- Ægkvalitet:Det er kendt, at ringblomst øger pigmenteringen af æggeblommer ved lægning af høner. Når det blev suppleret i kosten ved halvdelen af doseringen (10 g\/kg), øgede det ægets skalstyrke, hvilket resulterede i en signifikant stigning i de mættede fedtsyrer, men et fald i de samlede enumættede fedtsyrer.
- Aroma:Marigold har en mindeværdig, sød, harpikslignende lugt, og den aroma har evnen til at forringe skadedyr fra nabolande.
- Immunforstærker:C. officinalisVandekstrakt kan reducere immunresponsen på tre forskellige vira i kyllinger, der er forbundet med forbedring i kropsvægte.
- Insektrepellent:Marigoldblomster udsætter en markant lugt, som myg ikke kan lide. Det er nyttigt at placere en potte ringblomst i nærheden af coop -indgange eller omgivende udendørs indkapsling til at holde myg.
Fordele for kyllinger
- Æggeblommeforbedring: Ligesom calendula er blomsterne af tagete -arter rige på xanthophylls, som kan uddybe den orange farve på æggeblommer, når kyllingerne fodres friske eller tørrede marigold kronblade eller ringblomstekstrakt.
- Antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber: Blomsterne indeholder forbindelser, der fremmer blodkar og vævsregenerering, mens de reducerer betændelse.
- Skadedyrsbekæmpelse: Ringblomster kan afskrække skadedyr omkring coop og i redenbokse, når de drysses ind eller blandes i strøelse.
- Pollinator attraktion: I vækstsæsonen kan de hjælpe med at tiltrække pollinatorer og gavnlige insekter og forbedre økosystemet omkring dit kyllinge.
Effekter på æggeblommepigmentering
En af de mest veldokumenterede anvendelser af ringblomstekstrakt i fjerkræfodring er til æggeblommefarveforbedring. Yolkfarve er en betydelig kvalitetsattribut for forbrugerne og etableres ved carotenoidindtagelse fra kosten.
Pigmenteringsmekanisme
Karotenoider såsom lutein og zeaxanthin deponeres direkte i æggeblommen. Disse xanthophylls absorberes i tyndtarmen af høner og transporteres via blodbanen til æggestokken, hvor de bliver sekvesteret i udviklingen af oocytter. Dette resulterer i en mørkere gul til orange rigere æggeblomstfarve.
Videnskabelig bevis
Marigold blomsterpulver Supplerende lagdiæter forbedrer æggeblomens farvescore markant uden at påvirke ægproduktionen. Tilskud med ringblomst forbedrer niveauerne af lutein og zeaxanthin i æggeblommer, hvilket er indikeret med øgede værdier for pigmentering af æggeblomme.
Immunforbedrende aktivitet af ringblomsterekstrakt
Bortset fra pigmentering tilbyder Marigold Extract bemærkelsesværdig immunmodulerende aktivitet. Flavonoiderne, saponiner og carotenoider i ringblomst har antiinflammatoriske og antioxidantaktiviteter, der understøtter immunsystemet.
Antiinflammatorisk og antioxidantfunktion
Poultry -immunsystemer udsættes ofte for stressfaktorer som varme, patogener og overfyldte gårdsmiljøer. Antioxidanter hæmmer oxidativ stress, der ellers inaktiverer immunresponsen.
Det er rapporteret, at lutein og zeaxanthin regulerer cytokinproduktion og øger antistoftitere i slagtekyllinger og lag. Flavonoider i ringblomst kan potentielt reducere koncentrationen af pro-inflammatoriske markører såsom IL -6 og TNF- for at fremme immunbalance.
Forbedring af tarmimmunitet
Det tarm-associerede lymfoide væv (GALT) er en kritisk del af aviærforsvarsimmunitet. Nogle undersøgelser viser, at Marigold -ekstrakt understøtter tarmimmunitet ved at øge sund tarmmorfologi og mikrobiel balance.
Marigold -fodring hæver tarmvillushøjde og krypterdybde i slagtekyllinger, hvilket indikerer forbedret næringsstofabsorption og tarmintegritet. Derudover har lutein vist sig at inducere højere ekspression af stramme forbindelsesproteiner og derved forbedre tarmbarriereintegriteten.
Fordele ved slagtekyllingeproduktion
Marigold -ekstrakter ikke begrænset til lag. I slagtekyllinger kan det også forbedre vækstydelsen, immunstatus og kropskvalitet.
Vækstydelse og fodereffektivitet
Der har været adskillige forsøg, der har vist evnen til Marigold -tilskud til let at forbedre den daglige vægtøgning og foderkonverteringsforhold (FCR) i slagtekyllinger.
Diætoptagelse af ringblomstekstrakt øger kropsvægtforøgelsen og reducerer FCR af slagtekyllinger. Forbedringen kan skyldes forbedret næringsstoffordøjelighed og tolerance over for immunitet, hvilket reducerer den energi, der spildes ved bekæmpelse af sygdomme.
Yderligere sundhedsmæssige fordele
Øjensundhed og oxidativ stress
Lutein og Zeaxanthin har særlig nytte til øjenesundhed hos fugle. Disse carotenoider koncentrerer sig i nethinden og beskytter okulært væv mod lysinduceret oxidativ skade. Dette er yderst vigtigt i kommercielt hævet fjerkræ, som er underlagt intens belysning.
Lutein -tilskud hos fugle har vist sig at give forbedret øjenhistologi og nethindepigmenttæthed.
Nedsat dødelighed og sygdom forekomst
Ved at forbedre den globale immunitet og reducere oxidativ stress kan earigold ekstrakt indirekte reducere dødeligheden og forekomsten af almindelige sygdomme, såsom coccidiosis og respiratorisk sygdom.
Dosering og inkluderingshastigheder
Optimal dosis marigold -ekstrakt varierer med det formål at interessere:
- For ægpigmentering er inkluderingshastigheder typisk mellem 5 og 20 g\/kg foder.
- For antioxidantforsvar og immunitet er tilstrækkelige doser lidt større i størrelsesordenen 10 til 30 g\/kg, afhængigt af koncentrationen af ekstrakten.
- Kommercielle marigold -pulvere eller ekstrakter skal standardiseres med hensyn til luteinindhold for konsistens i resultaterne.
Sammenligning med syntetiske pigmenter og tilsætningsstoffer
På trods af udbredt anvendelse i fjerkræfoder af syntetiske pigmenter som canthaxanthin, fortsætter deres langsigtede sikkerhed og forbrugeraccept med at skabe stigende bekymring.
Marigold -ekstrakter et naturligt, forbruger-favoriseret alternativ med øgede sundhedsmæssige fordele. Derudover betragtes det også generelt anerkendt som sikkert (GRAS) og egnet til brug i konventionelle og organiske produktionssystemer.
Begrænsninger og overvejelser
På trods af fordelene er der visse begrænsninger:
- Omkostninger: Naturlige ekstrakter er dyrere end syntetiske.
- Variation i farve: Resultater kan variere afhængigt af ekstraktkvalitet og fuglemetabolisme.
- Oxidation: Marigold -ekstrakt er varme og lysfølsom og kræver korrekt opbevaring og håndtering.
Med passende formulering og indkøb kan disse ulemper imidlertid afværges.
Konklusion
Marigold -ekstraktPulver er et multifunktionelt, naturligt fjerkræfodertilskud. Ikke kun forbedrer det æggeblommefarve på grund af dens høje lutein- og zeaxanthinniveauer, men det forbedrer også immunfunktion, tarmsundhed og samlet ydeevne i lag og slagtekyllinger. Med forbrugere, der i stigende grad leder efter naturlige og sundhedsfremmende produkter, tilbyder Marigold Extract en værdifuld avenue for rentabel og bæredygtig fjerkræproduktion.
Referencer
Pirman, Tatjana, et al. "Effekt af olivenblade eller ringbladekstrakt på oxidativ stress, tarmfermentativ aktivitet og slimhinde -morfologi i slagtekyllinger fodret med en diæt rig på n -3 flerumættede fedtstoffer"Journal of Poultry Science (2020)
Foroutankhah, Marjan, Majid Toghyani og Nasir Landy .. "Evaluering af Calendula Officinalis L. (Marigold) blomst som en naturlig vækstpromotor i sammenligning med en antibiotisk vækstpromotor på vækstpræstation, kræftfremkaldende træk og humoral immunrespons af Broilers"Dyre ernæring 5.3 (2019)
C Hunter. "Calendula: symboliserer varme, bedre kommunikation og succes"Den praktiske herbalist (2016)
Altunta A, Aydin R .. "Fedtsyresammensætning af æggeblomme fra kyllinger fodret med en diæt inklusive Marigold (Tagetes erecta L.)."Journal of Lipids (2014)
Hamzawy, Ma, El-Denshary, ES, Hassan, NS, Mannaa, FA, & Abdel-Wahhab, MA. "Diættilskud af calendula officinalis modvirker den oxidative stress og leverskader skyldes aflatoxin"ISRN ernæring (2013)
Parente, LML, Lino Júnior, RDS, Tresvenzol, LMF, Vinaud, MC, de Paula, Jr, & Paulo, NM. "Sårheling og antiinflammatorisk virkning i dyremodeller af Calendula officinalis L. vokser i Brasilien."Evidensbaseret komplementær og alternativ medicin (2012)
K historie. "Afskrækker slanger uden at dræbe dem"Examiner.com (2012)
Lans, C., & Turner, N. "Organisk parasitkontrol for fjerkræ og kaniner i British Columbia, Canada."Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2011)
Gao, Y., Chen, H., Huang, R., Wang, C., Yang, Q., & Wang, X. "Effekt af Calendula Officinalis L. Ekstrakter på ydeevne og ægkvaliteter ved at lægge høns [J]"Kina fjerkræ (2010)
Franki, T., Volj, M., Salobir, J., & Rezar, V .. "Brug af urter og krydderier og deres ekstrakter i dyre ernæring."Acta Argiculturae Slovenica (2009)
Preethi, KC, & Kuttan, R .. "Hepato og Reno beskyttende virkning af calendula offcinalis L. blomsterekstrakt."Indian Journal of Experimental Biology (2009)
Preethi, Korengath C. og Ramadasan Kuttan. "Sårhelingsaktivitet af blomsterekstrakt af calendula officinalis"J Basic Clin Physiol Pharmacol 20.1 (2009)
Barbour EK1, Sagherian V, Talhouk S, Talhouk R, Farran MT, Sleiman FT, Harakeh S .. "Evaluering af homøopati i slagtekyllinger udsat for levende virale vacciner og administreret calendula officinalis ekstrakt."Med Sci Monit (2004)
Bonjar, Gs. "Screening for antibakterielle egenskaber hos nogle iranske planter mod to stammer af Escherichia coli"Asiatisk J Plant Sci (2004)
Dumitru, C., Spinu, M., Brudaoc, F., Dobrean, V., Oprio, A., & Andru, C. "Parametre for den immunologiske profil i kyllinger behandlet med en calendula officinalis -ekstraktion"Journal of Central European Agriculture (2002)