Hvordan udvindes lecithin fra soja?
At lavesojalecithin, udvindes sojaolie fra de rå sojabønner ved hjælp af et kemisk opløsningsmiddel (normalt hexan). derefter gennemgår den rå sojaolie en 'afslibningsproces', hvor i vand blandes grundigt med sojaolien, indtil den lecitinerede bliver hydreret og adskiller fra olien.
Soja lecithin pulver leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, køb, pris, bulk, til salg. mens rapslecithin har relativt lav næringsværdi, så bruges sojabønnelecithin i fødevare- og foderindustrien.
Forskellen mellem sojabønnelecithin og æggeblommelecithin:
Alle slags oliefrø i naturen indeholder fosfolipider, men deres indhold er ikke det samme. blandt flere almindelige oliefrø er soja- og bomuldsfrø flest efterfulgt af raps. Sojabønner er den vigtigste, der kan danne industriel produktion. derfor er der udtrykket "sojalecithin" eller "sojalecithin".
Den generelle sammensætning af sojabønnelecithin er: phosphatidylcholin PC (lecithin) 25-32 procent, phosphatidylethanolamine PE (cephalin) 15-22 procent, phosphatidylinositol PI (inositol phospholipid) ca. 16 procent, phosphatidinsyre PA er omkring 4 procent, og andre phospholipider er omkring 8 procent.
Den største forskel mellem æggeblomme-phospholipider og sojabønne-phospholipider er, at phosphatidylcholin er så højt som 70 procent, og phosphatidylinositol er kun 0,6 procent. indeholder ikke: Phosphatidinsyre, phosphatidylserin, N-acylfhosphatidylethanolamin, phosphatidylglycerol.
Er sojaproteinekstrakt og sojalecithin sikkert for hunde?
Sojalecithin hjælper med at understøtte korrekt fordøjelse af kostfedt og holder hundens hud og pels sund. sojalecithin kan potentielt sænke kolesterolniveauet, især når det kombineres med niacin.
Dosering af et sojalecithinpulvertilskud til hunde: til små hunde,1-2 teskefulde sojalecithin i deres foder. mellemstore til store hunde kan have 1-2 spiseskefulde. din dyrlæge, før du starter ethvert tilskud til din hund.
Hvilket kemisk opløsningsmiddel bruges til at udvinde sojalecithinen?
Ethanolekstraktion: Princippet er, at lecithin er opløseligt i ethanol, og andre phospholipider: cephalin og inositol phospholipider er uopløselige i ethanol.
Lag-søjleanalyse: princippet er, at adsorbenterne har forskellige adsorptionskapaciteter for cephalin, inositolphospholipid og lecithin.
Co2 superkritisk ekstraktion: princippet er den unormale balanceadfærd og overførselsydelse af superkritisk Co2 og lecithin. De forskellige komponenter adskilles under varierende temperatur og tryk.
Membranseparationsmetode: princippet er at bruge forskellige lecithin-, cephalin- og inositolphospholipider til at danne forskellige molekylmasser i forskellige opløsningsmidler til adskillelse, såsom at bruge en phospholipidopløsning opløst i en blandet opløsning af ethan-isopropanol til at passere gennem en polypropylen-semi- permeabel membran, kan øge lecithinindholdet fra 25 procent til 51 procent, og genvinde opløsningen, der strømmer gennem membranen, og genvinde den, hvilket i høj grad kan forbedre renheden af lecithin. Denne metode er imidlertid ikke særlig moden og kan ikke skelne komponenter med lignende molekylvægte. i øjeblikket begrænset til laboratoriet.
De vigtigste doseringsformer af lecithin til industriel brug er: væske, granulat og pulver. væskekoncentrationen er omkring 60 procent, og granulatet og pulveret kan nå mere end 95 procent.
For at tilføje denne mærkevareingrediens til dit endelige produkt. E-mail:info@hjagrifeed.com
