I forfølgelsen af mere sikker, mere bæredygtig fjerkræproduktion, udnyttelsen af naturlige tilsætningsstoffer såsomMarigold blomsterekstraktPulver er blevet mere og mere populært. Ekstraheret fra de lyse orange kronblade fra Tagetes erecta (også benævnt afrikansk ringblomst), er ringblomsterekstrakt værdsat for sin høje koncentration af lutein og zeaxanthin-to carotenoider, der er genkendt for deres pigmentering og antioxidant kapacitet.
Denne blog diskuterer ernæringsværdien, fysiologisk påvirkning og præstationsforbedring, der tilbydes af ringblomsterekstraktpulver i fjerkræfoder.
1. Hvad er Marigold Flower Extract Powder?
Marigold blomsterpulverekstrakt fremstilles ved tørring og behandling af blomsterne af tagetes erecta, hvilket koncentrerer dets stærke naturlige pigmenter, især lutein og zeaxanthin. Disse xanthophylls er fedtopløselige antioxidanter til gul til orange farve i æggeblomme og fjerkræhud. Ud over pigmentering giver disse carotenoider en række sundhedsmæssige fordele, der inkluderer synstøtte, immunitet og reduktion i oxidativ stress.
2. Rollen af lutein og zeaxanthin i fjerkræ
Lutein og Zeaxanthin er Marigold Flower Extracts vigtigste bioaktive forbindelser. Disse carotenoider:
Uddyb pigmentering af hud, skaft og æggeblommer
Funktion som antioxidanter, der modvirker frie radikaler
Fremme øjenesundhed, beskytte mod grå stær og nethindeskader
Forbedre immunrespons, især hos slagtekyllinger og lag, der udsættes for stress
Produceres ikke af fjerkræ og skal afledes fra diæt. Tilføjelse af ringblomsterekstrakt garanterer fugle får disse vigtige næringsstoffer naturligt.
3. Pigmentering og forbrugerpræference
Hudfarve og æggeblommefarve er betydelige kvalitetsindikatorer for forbrugerne. Gyldenfarvet hud og gulfarvede æggeblommer menes normalt at være indikatorer for friskhed og sundhed.
- Forbedret æggeblomme Farve: Forskning viser, at ringetilskud har en markant effekt på æggeblomens farvescore. For eksempel har Galobart et al. (2004) illustrerede, at 15-30 mg\/kg lutein forbedret æggeblompigmentering i lægning af høner.
- Forbedret slagtekylling Hudfarve: Pigmenteret hud forbedrer markedsværdien, især på markeder som Sydøstasien, hvor hudfarve er en kulturel ønskelig.
Beskæftigelse af ringblomstekstraktpulver tilbyder en naturlig erstatning for syntetiske pigmenter såsom canthaxanthin.
Reference
4. antioxidantvirkninger og immunfunktion
Lutein og zeaxanthin er kraftfulde antioxidanter. I fjerkræ kan oxidativ stress på grund af levevis af høj densitet, varmestress og sygdomsudfordring kompromittere ydeevne og immunitet.
- Oxidativ stressreduktion: Marigold -ekstrakt reducerer neutraliseringen af reaktive iltarter (ROS) i væv, forbedrer kødkvaliteten og forhindrer oxidativ ødelæggelse.
- Immunmodulation: Carotenoider stimulerer antistofproduktion og lymfocytaktivitet. Supplerede fugle har udstillet forbedret resistens over for patogener såsom E. coli og Salmonella.
5. Effekter på fjerkræoptræden
En række undersøgelser har vist, at earigold -ekstrakttilskud forbedrer vækst, foderkonvertering og overlevelse.
- Vækstydelse: Tilføjelse til slagtekyllinger ved {{0}}. 5–1,0% forbedrer kropsvægtforøgelsen og tilførselseffektiviteten, måske gennem forbedret næringsstofabsorption og minimeret oxidativ skade.
- Æggeproduktion: Lægning af høner suppleret med Marigold -ekstrakt udviste forbedrede lægningshastigheder og bedre skalkvalitet.
- Kødkvalitet: Forbedret oxidativ stabilitet af bryst- og lårkød er rapporteret med øget holdbarhed og nedsat harsk.
6. Eye Health and Visual Development
Lutein og zeaxanthin deponeres fortrinsvis i nethinden og linsen. Hos kyllinger forbedrer disse pigmenter synsskarphed og nethindebeskyttelses-partikulært i kyllinger og høns opdrættet under intens kunstig belysning.
Makulær beskyttelse: Antagoniserer fotooxidativ skade.
Kyllingudvikling: Tilskud i det tidlige liv fremmer retinal modning og opførsel af navigation, forbedring af fodringseffektiviteten.
7. Anvendelsesmetoder og dosering
Inkluderingshastigheder:
- Marigold blomsterekstraktføjes til fjerkrædiets på niveauer på 50-150 mg\/kg baseret på det krævede pigmenteringsniveau og fuglenalder.
Leveringsformularer:
- Det er indarbejdet i foderforblandinger, pellets eller som et additivt pulver.
Stabilitetshensyn:
- Marigold -ekstrakt skal opbevares i kølige, tørre opbevaringsbetingelser for at opretholde pigmentstabilitet. Indkapslede eller stabiliserede produkter er ideelle til udvidet foderlagring.
8. Sammenligning af ringblomst med syntetiske pigmenter
Selvom syntetiske carotenoider såsom apo-ester og canthaxanthin giver intens pigmentering, giver de ikke de sekundære ernæringsmæssige fordele ved naturlige farvestoffer.
Sikkerhed: Marigold er GRAS (generelt anerkendt som sikker) og har god tolerance.
Bæredygtighed: Planteaffald eller plante-petaler dyrket, så økologisk venlige.
Markedets efterspørgsel: Forbrugervalg for naturlige ingredienser i kød og æg understøtter ringblomst på anvendelse.
9. Regulerende godkendelse og sikkerhed
Marigold -ekstrakt ryddes til brug i dyrefoder som et farvelægnings- og ernæringstilskud i de fleste lande. Det er fri for giftige rester og kræver ikke en tilbagetrækningsperiode.
- Ingen rapporteret toksicitet, selv med øgede doser.
- Forstyrrer ikke antibiotiske programmer eller vacciner.
- Kompatibel med probiotika, enzymer og andre tilsætningsstoffer.
10. Fremtidige forventninger og forskning
Med øget efterspørgsel efter naturlige fodertilsætningsstoffer i antibiotikafri fjerkræ-systemer er det ikke kun lovende earigold-blomsterekstrakt, men også som et biofunktionelt tilsætningsstof. Fremtidig forskning undersøger:
- Synergistisk aktivitet med E -vitamin og selen
- Mikroencapsulation for forbedret stabilitet
- Anvendelse i organiske og græsningssystemer
Konklusion
Marigold blomsterekstraktPulver er ikke kun en naturlig farve, men et multibenefit -foderadditiv, der letter fjerkræpigmentering, antioxidantforsvar, immunsystemets sundhed og ydeevne. Det er naturligt hentet med sin effektivitet bevist, hvilket gør det til en fremragende mulighed for producenter, der ønsker at tilfredsstille forbrugertendenser for rent-label, højværdi-fjerkræprodukter.
Uanset om du udvikler feed til slagtekyllinger, lag eller specialfugle, kan ringblomstekstrakt være en strategisk inkludering for at forbedre fuglesundhed, produktudseende og markedsværdi.
Referencer:
Galobart, J., Barroeta, AC, et al. (2004). Fjerkrævidenskab, 83 (3), 512-520.
Surai, PF (2012). Journal of Animal Feed Science and Technology, 172 ({2}}), 1-19.
Sun, T., & Tanumihardjo, SA (2007). Journal of Food Science, 72 (9), R 107- R116.
Li, B., Vachali, PP, & Bernstein, Ps (2010). Photochem & Photobiol Sci, 9 (11), 1418-1425.
Koutsos, EA, & Klasing, KC (2001). Fjerkrævidenskab, 80 (3), 364-370.
