Mælkekøer er skadelige med en mangfoldighed af sundheds- og produktionsspørgsmål forårsaget af overdreven krav til nutidige landbrugssystemer. Immundepression, oxidativ stress, reproduktive forstyrrelser og formindsket mælkekvalitet er nogle af de mest udbredte problemer, der påvirker besætningssundheden såvel som landbrugets rentabilitet.
Blandt de naturlige forbindelser, der er undersøgt til anvendelse i dyrefoder, erAstaxanthin. Betragtes som en af naturens mest kraftfulde antioxidanter,Astaxanthiner et carotenoidpigment produceret af Microalga Haematococcus pluvialis. Det er pigmentet, der farver laks rød - orange, rejer rød - orange og krill rød - orange og vinder også større prominens som applikation til dyresundhed.
Denne artikel skitserer, hvordan komælk kvalitet, fertilitet og immunitet kan forbedres gennemAstaxanthinTilskud, i betragtning af dyrebrønd - væsen og optimal mejeriproduktion.
Forståelse af oxidativ stress hos mælkekøer
Mælkekøer er især modtagelige for oxidativ stress af grunde som:
- Høje metaboliske spændinger under amning.
- Eksponering af varmestress.
- Diæt ubalance.
- Eksponering for patogener i miljøet.
Oxidativt stress induceres af en forstyrrelse i de frie radikaler og kroppens antioxidantforsvarssystem. Oxidativt stress svækker cellerne, hæmmer immunitet, skader frugtbarhed og sænker mælkekvaliteten. Astaxanthin, med højere frie radikale rensningsaktivitet, gendanner balance og opretholder cellulær sundhed.
1. astaxanthin og ko immunitet
Forbedring af naturlige forsvar
Dæmpede immuniserede køer er tilbøjelige til mastitis, luftvejsinfektioner og metabolisk sygdom. Astaxanthin stimulerer immunfunktionen af:
- Forøgelse af aktiviteten af hvide blodlegemer såsom makrofager og naturlige dræberceller.
- Undertrykkelse af betændelse, der kompromitterer immunfunktionen.
- Giver immuncellebeskyttelse mod oxidativ ødelæggelse.
Praktiske applikationer:
- Nedsat forekomst af mastitis.
- Forbedret modstand mod infektion med patogener.
- Reducerede dyrlægeudgifter.
Videnskabelig bevis
En undersøgelse af Park et al. (2010) demonstrerede, at astaxanthin -tilskud forbedrede immunresponser hos dyr gennem øget antistofproduktion og reduceret oxidativ stress. Resultaterne præsenterer en øjeblikkelig ansøgning om vedligeholdelse af sundere mejeribesætninger.
Astaxanthin og ko -fertilitet
Reproduktive sundhedsudfordringer
Reproduktiv effektivitet er uden tvivl et af de mest afgørende aspekter af mælkeproduktion. Køer oplever sandsynligvis fertilitetsudfordringer på grund af:
Varmestress.
- Næringsmangler.
- Postpartum -betændelse.
Dette er faktorer for forsinket befrugtning, sænkede graviditetshastigheder og hævet afskaffelse.
Astaxanthins middel til hjælp
Astaxanthin hjælper med at forbedre fertiliteten hos køer gennem:
- Begrænsende oxidativ stress inden for livmoder- og æggestokkevæv.
- Forbedring af ægkvalitet og overlevelse af embryoet.
- At hjælpe med at opretholde hormonel balance, der kræves til reproduktionscyklusser.
Videnskabelig indsigt
Dyre- og menneskelig forskning har vist, at astaxanthin forbedrer sædkvaliteten, æggestokkens funktion og reproduktiv ydeevne ved at beskytte reproduktionsceller mod oxidativ stress (Comhaire & Garem, 2006). Det samme gælder kvæg, hvilket resulterer i bedre undfangelsesgrad og forebyggelse af tidligt embryonaltab.
Astaxanthin og mælkekvalitet
Beskyttelse af mælkekomponenter
Mælkekvalitet afhænger i vid udstrækning af proteinintegritet, fedt og immunfaktorer integritet. Oxidativt stress forværres mælke næringsstoffer, reducerer holdbarheden og resulterer i off - smag.
Astaxanthin forbedrer mælkekvaliteten på følgende måder:
- Simulerer integriteten af mælkefedt fra lipidperoxidation (Rancidity).
- Er inkluderet i indholdet af naturlige antioxidanter i mælk.
- Simulerer brystkirtelintegritet, holder lave somatiske celletællinger (SCC).
Øger ernæringsværdien
Komælk beriget med naturlige antioxidanter såsomAstaxanthiner mere værdifuld i dyrebare forbindelser og kan indeholde:
- Forøgede vitaminer og carotenoider.
- Bedre oxidativ stabilitet.
- Mulige sundhedseffekter på forbrugeren.
Brug i Mastitis Control
Ved at afbøde oxidativ stress og betændelse i brystkirtlen vil Astaxanthin sandsynligvis sænke mastitisrisiko og sværhedsgrad, en vigtig drivkraft for mælkekvalitet og mængde.
Dosering og supplementering i mejeri -ernæring
Astaxanthin kan leveres til køer af:
- Alge - afledte pulvere.
- Krill måltid.
- Antioxidant - specifikke fodertilsætningsstoffer.
Foreslået dosering:
- Kvægforskning viser 50–100 mg astaxanthin pr. Ko pr. Dag, justeret efter kropsvægt og produktionsstadium.
Bedste praksis:
- Samtidig administration med andre antioxidanter (E -vitamin, selen) til synergisme.
- Vedvarende tilføjelse til diæt for at optimere biotilgængelighed.
- Brug i kritiske tider som overgang, tidlig amning og varmestress -sæsoner.
Sikkerhed af astaxanthin hos køer
Astaxanthinhar vist sig at være sikker og godt tolereret i malkekøer, når de bruges i passende doser. I modsætning til syntetiske antioxidanter akkumuleres det ikke til toksiske niveauer i kropsvæv. European Food Safety Authority (EFSA, 2014) har bekræftet sin sikkerhed til brug i dyrefoder.
Økonomisk fordel for landmændene
Forbedret ko -sundhed og produktivitet TilladAstaxanthinSupplementation for at tilbyde ligetil dollar fordele:
- Nedsatte veterinærprocedurer.
- Højere fertilitetshastigheder, hvilket sænker inseminationsomkostninger.
- Bedre længere - Livet højere - kvalitetsmælk.
- Forbedret samlet besætningsproduktivitet.
Konklusion
Astaxanthiner den stærkeste blandt naturlige antioxidanter og giver mælkekøer en fælles velfærd. Ved styrkelse af immunitet minimerer det risikoen for sygdom og styrker modstand mod stress. Gennem beskyttelsen af fertilitet bevarer den reproduktiv effektivitet og produktivitet af besætningen. Og gennem beskyttelsen af mælk mod oxidativ skade forbedrer det mælkekvaliteten til fordel for landmænd såvel som forbrugere.
Med mejeriproduktionsindustrien, der søger bæredygtige, naturlige metoder til forbedring af udbytterne,Astaxanthinrangerer som et fremragende foderadditiv. I kraft af allerede etableret antioxidant, anti - inflammatorisk og sundhed - Forbedring af kapaciteter, bliver det en central figur i husdyrernæring i dag.
Referencer
Comhaire, FH, & Garem, Ye (2006). Rollen som kosttilskud i behandlingen af mandlig infertilitet. Terapeutiske fremskridt inden for urologi, 9 (4), 229–241.
EFSA -panel på tilsætningsstoffer og produkter eller stoffer, der bruges i dyrefoder (Feedap). (2014). Videnskabelig udtalelse om sikkerhed og effektivitet af astaxanthin for dyr. EFSA Journal, 12 (6), 3724.
Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K., & Watanabe, H. (2006). Astaxanthin, en carotenoid med potentiale inden for menneskers sundhed og ernæring. Journal of Natural Products, 69 (3), 443–449.
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Line, LL, & Chew, BP (2010). Astaxanthin reducerede oxidativ stress og styrkede immunrespons hos dyr. Ernæring & stofskifte, 7 (1), 18.
